Οι καλλιέργειές μας φυτεύτηκαν τον Μάρτη του 2012, αριθμούν περίπου τα 7.800 φυτά και εκτείνονται σε τρία αγροτεμάχια συνολικής έκτασης 38 στρεμμάτων, τα οποία βρίσκονται στην ευρύτερη περιοχή του Δομίρου του δήμου Αμφίπολης Σερρών.
Η ποικιλία που καλλιεργούμε είναι η Aronia melanocarpa (μελανόκαρπη Vickings), Πολωνικής προέλευσης, και οι καλλιέργειές μας είναι βιολογικές σε μεταβατικό στάδιο (βιολογικά σε μετατροπή), πιστοποιούμενες από την εταιρεία Q-Cert ΕΠΕ.
Παράλληλα, τα κτήματα τελούν υπό την επίβλεψη του επιστημονικά υπεύθυνου Κου Σπανού Ιωάννη, τακτικού ερευνητή του Ελληνικού Γεωργικού Οργανισμού «Δήμητρα».
Η παραγωγή μας
Το 2014 υπήρξε η πρώτη χρονιά συγκομιδής εμπορεύσιμης ποσότητας παραγωγής, αγγίζοντας τους 13 τόνους. Οι προβλέψεις μας για το 2015 είναι η παραγωγή μας να αγγίξει τους 25 τόνους και το 2016 να προσεγγίσουμε τη μέγιστη παραγωγικότητα της καλλιέργειάς μας, ξεπερνώντας τους 40 τόνους.